首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

牛瘤胃中米曲霉的分离鉴定及对玉米秸秆降解效果的研究
引用本文:王平,王朋朋,左瑞雨,党晓伟,常娟,李小飞,尹清强.牛瘤胃中米曲霉的分离鉴定及对玉米秸秆降解效果的研究[J].河南农业大学学报,2010,44(3).
作者姓名:王平  王朋朋  左瑞雨  党晓伟  常娟  李小飞  尹清强
作者单位:河南农业大学牧医工程学院,河南,郑州,450002
基金项目:河南省科技成果转化项目 
摘    要:为提高玉米秸秆中纤维素的降解率,从牛瘤胃内容物中筛选出高效的纤维素降解菌,并研究该菌对玉米秸秆的发酵效果.经选择性培养基初筛和固体发酵培养复筛,筛选出1株纤维素酶活性相对较高的菌株(No.3),经形态特征观察和26S rDNA ITS区序列分析确定其为米曲霉(Aspergillus oryzae).对其酶学特性及发酵效果进行了研究.结果表明,该菌所产纤维素酶的最适pH值为5.5~6.0,最适温度为50 ℃.其羧甲基纤维素酶活性和滤纸糖酶活性分别达到6.01,1.15 U·g-1.与发酵前相比,发酵后的玉米秸秆中还原糖和可溶性蛋白含量分别提高123.53%,48.98%(P<0.05);纤维素和半纤维素的降解率分别为25.01%,45.99%(P<0.05).说明该菌株具有较高的应用价值,可以作为开发和利用农作物秸秆的优良菌株.

关 键 词:米曲霉  玉米秸秆发酵  牛瘤胃  纤维素酶

Study on isolation and identification of Aspergillus oryzae from bovine rumen and analysis of its effect on corn straw degradation
WANG Ping,WANG Peng-peng,ZUO Rui-yu,DANG Xiao-wei,CHANG Juan,LI Xiao-fei,YIN Qing-qiang.Study on isolation and identification of Aspergillus oryzae from bovine rumen and analysis of its effect on corn straw degradation[J].Journal of Henan Agricultural University,2010,44(3).
Authors:WANG Ping  WANG Peng-peng  ZUO Rui-yu  DANG Xiao-wei  CHANG Juan  LI Xiao-fei  YIN Qing-qiang
Abstract:
Keywords:
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号