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黑曲霉木聚糖酶XynⅢ的纯化与酶学性质
引用本文:闫欣,李延兰,丰慧根,陈红歌.黑曲霉木聚糖酶XynⅢ的纯化与酶学性质[J].河南农业大学学报,2007,41(1):81-84,98.
作者姓名:闫欣  李延兰  丰慧根  陈红歌
作者单位:1. 新乡医学院,河南,新乡,453003;河南农业大学,河南,郑州,450002
2. 新乡医学院,河南,新乡,453003
3. 河南农业大学,河南,郑州,450002
基金项目:河南省科技厅科技攻关资助项目(0224010005)
摘    要:通过超滤和DEAE-Sepharose CL-6B离子交换层析等方法,将黑曲霉J506发酵所产的木聚糖酶XynⅢ纯化至电泳级均一纯,分子量经SDS-PAGE测定为27.9 kDa.酶学特性研究表明,XynⅢ能够水解桦木木聚糖,燕麦木聚糖,地衣多糖和大麦β-葡聚糖,最适温度和最适pH值分别为50℃和4.6,具有较宽的pH稳定性,并且在50℃以下较稳定.Ca2 ,Co2 ,Cu2 ,Mn2 ,Pb2 ,K ,Zn2 and EDTA对酶有不同程度的抑制作用,Fe2 和Mg2 对酶有轻微的激活作用.

关 键 词:木聚糖酶  纯化  酶学性质
文章编号:1000-2340(2007)01-0081-04
收稿时间:2006-07-25
修稿时间:2006-07-25

Purification and Enzymological Characteristics of Xylanase XynⅢ from Aspergillus niger
YAN Xin,LI Yan-lan,FENG Hui-gen,CHEN Hong-ge.Purification and Enzymological Characteristics of Xylanase XynⅢ from Aspergillus niger[J].Journal of Henan Agricultural University,2007,41(1):81-84,98.
Authors:YAN Xin  LI Yan-lan  FENG Hui-gen  CHEN Hong-ge
Institution:1. Xinxiang Medical College , Xinxiang 453003, China; 2. Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, China
Abstract:
Keywords:xylanase  purification  enzymological characteristics
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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