金银花挥发油不同提取工艺比较与成分分析

采用共水蒸馏法与超临界CO2萃取方法提取金银花挥发油,并对2种提取工艺进行比较,采用GC-MS对所得产物进行成分分析。共水蒸馏法最佳提取条件:金银花粉碎度20目,质量分数5%盐溶液浸泡28 h,料液比1∶10(g∶L),提取42 h,得率0.17%,提取产物为黄色蜡状固体,脂腊味较重;超临界CO2萃取最佳萃取工艺:金银花粉碎度80~100目,萃取压力45 MPa,萃取温度45℃,CO2流量4 L·min-1,静态萃取0.5 h,动态萃取1 h,得率为2.07%,产物为淡黄色至淡绿色膏状物,味道清香柔和。产物经GC-MS分析,共水蒸馏法提取挥发油检测出79种成分,占总成分98.77%;超临界CO2萃取挥发油检测出56种成分,占总成分89.81%;超临界CO2萃取挥发油呈香成分相对共水蒸馏法较多。