从日本金芽米看农产品品牌打造

<正>创造独特性和差异化是品牌创造的核心要素和根本方针。大米世界,虽然有林林总总不同的品种,但其外形和品质的可感知差异不强。金芽米是日本东洋稻米公司2004年推出的一款大米品牌。其突出特征在于该米从外观上保留了中心金黄色胚芽的一部分,当米煮熟之后,米外部晶莹剔透的淀粉层包裹着金黄的胚芽,颜色奇特,让人惊奇。这一独特的外形特点,成就了金芽米品牌。