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探访斯德哥尔摩的百年菜市场
摘    要:<正>在中国,菜市场是我们司空见惯的地方,热闹、拥挤、嘈杂,充斥着泥土、果蔬、肉类及调料等的混合气味,可以说是最有生活气息的地方。而在瑞典首都斯德哥尔摩,菜市场却很少见,大多时候,人们只能在看起来面目雷同的各种超市里购买日常饮食所需。

关 键 词:日常饮食  瑞典人  食品卫生  食材  水果摊  熊肉  富人区  鲜榨果汁  彩椒  动物标本
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