中国马铃薯贸易形势与前景展望

中国是世界最大的薯类生产国,2010年播种面积达5205千hm2,占世界的27.3%。然而,中国马铃薯的贸易地位与生产地位严重不相称,贸易总额仅占世界的2%左右。分析了2000～2011年中国马铃薯及其制品进出口贸易现状,阐述了中国马铃薯产品的贸易特征及贸易地位,认为目前中国马铃薯及其制品的贸易总量呈上扬态势,出口发展相对较快,但贸易地位仍相对较弱,贸易格局日趋多元化。针对当前马铃薯贸易形势,对中国未来马铃薯产品贸易趋势进行了展望。