| ~(60)Co—γ射线辐照中药材杀虫灭菌效果及主要有效成分变化的研究 |
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| 引用本文： | 刘琼英,邝炎华,邓志群,罗雪梅,颜向阳,罗玲,李佛莲,何德明.~(60)Co—γ射线辐照中药材杀虫灭菌效果及主要有效成分变化的研究[J].华南农业大学学报,1990(3). |
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| 作者姓名： | 刘琼英 邝炎华 邓志群 罗雪梅 颜向阳 罗玲 李佛莲 何德明 |
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| 作者单位： | 华南农业大学生物物理研究室
(刘琼英，邝炎华，邓志群，罗雪梅)，广东省药材公司
(颜向阳，罗玲，李佛莲)，广东省土产分公司(何德明) |
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| 摘 要： | 本文为应用~(60)Co—γ射线辐照边条红参(Radix Ginseng)、当归(Radix AnselicaeSinensis)、槟榔(Semen Arecae)等21种中药材杀虫、灭菌效果及其主要有效成分变化的研究。结果表明,辐照杀虫剂量范围为1.5～2.3kGy;灭菌剂量范围为3.8～7.6kGy;以3.7～20.6kGy剂量辐照边条红参、当归头、槟榔、其主要有效成分人参总皂甙、人参单体皂甙Rg_1,当归挥发油以及榔槟生物碱的颜色和百分含量均无明显变化,杀虫、灭菌效果显著,防止二次感染、辐照后贮藏一年仍可达到色鲜、味正、不生虫、不发霉的良好效果。
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| 关 键 词： | 中药材 辐照杀虫 辐照灭菌 |
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