| 高效液相色谱-串联质谱法测定牛(羊)奶中阿莫西林的残留 |
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| 引用本文： | 李帅鹏,黄显会,许颖,郭春娜,孔祥凯.高效液相色谱-串联质谱法测定牛(羊)奶中阿莫西林的残留[J].华南农业大学学报,2014,35(4):16-21. |
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| 作者姓名： | 李帅鹏 黄显会 许颖 郭春娜 孔祥凯 |
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| 作者单位： | 华南农业大学, 国家兽药残留基准实验室，;华南农业大学, 国家兽药残留基准实验室，;华南农业大学, 国家兽药残留基准实验室，;华南农业大学, 国家兽药残留基准实验室，;华南农业大学, 国家兽药残留基准实验室， |
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| 基金项目： | 农业行业标准制定计划（2009） |
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| 摘 要： | 【目的】建立奶中阿莫西林残留检测的高效液相色谱-串联质谱方法.【方法】2 g样品经乙醇沉淀蛋白质后,转入梨形瓶中旋转蒸发浓缩至约0.5 mL左右,用pH 4.5乙酸铵溶液定容,净化后检测.流动相为乙腈和体积分数0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,经Luna 5μm C18色谱柱分离,采用电喷雾电离,多反应监测正离子模式对阿莫西林进行定量分析.【结果和结论】采用基质匹配法对奶中阿莫西林的含量进行标准校正,在阿莫西林质量浓度为1~400μg·L-1范围内呈现良好的线性关系,相关系数0.999;奶中加标样品的检出限(按信噪比S/N≥3计)为1μg·kg-1,定量限(按信噪比S/N≥10计)为2μg·kg-1.在定量限、1/2最高残留限量(5μg·kg-1)、最高残留限量(10μg·kg-1)、2倍最高残留限量(20μg·kg-1)添加水平下,奶中阿莫西林的平均回收率为75.6%~91.0%,相对标准偏差为1.6%~10.2%.
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| 关 键 词： | 高效液相色谱 - 串联质谱 阿莫西林 奶 残留检测 |
| 收稿时间： | 2013/2/21 0:00:00 |
Determination of amoxicillin residues in milk by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
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| LI Shuaipeng,HUANG Xianhui,XU Ying,GUO Chunna and KONG Xiangkai.Determination of amoxicillin residues in milk by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Journal of South China Agricultural University,2014,35(4):16-21. |
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| Authors: | LI Shuaipeng HUANG Xianhui XU Ying GUO Chunna and KONG Xiangkai |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS) amoxicillin milk residue determination |
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