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耐酸耐盐青霉菌产纤维素酶的研究
引用本文:罗旭,谭志远,彭桂香,黄桂华,李刚.耐酸耐盐青霉菌产纤维素酶的研究[J].华南农业大学学报,2009,30(2).
作者姓名:罗旭  谭志远  彭桂香  黄桂华  李刚
作者单位:1. 广东省植物分子育种重点实验室华南农业大学农学院,广东广州,510642
2. 华南农业大学资源环境学院,广东广州,510642
基金项目:国家自然科学基金,华南农业大学校长基金 
摘    要:从广东省韶关市大宝山矿区土壤中,分离得到1株耐酸耐盐菌株Huanghu3,经形态鉴定及18S rDNA序列分析确定为青霉菌Penicillium sp..对其生理生化特性、产纤维素酶培养条件和酶学特性的研究表明,Huanghu3能分别在pH 2.8和含200.0 g·L-1NaCl的培养基中生长,说明Huanghu3是一株具较强耐酸耐盐特性的菌株.产酶优化培养条件为:玉米秸秆粉作为培养基碳源,(NH4)2SO4为氮源,培养基的起始pH为7.0,培养72 h最为适宜.该菌株产生的滤纸酶、Cx酶和C1酶最适反应温度分别在50~60、50~55和45~55℃,纤维素酶系活力最适反应在pH4.5~5.5.

关 键 词:耐酸  耐盐  青霉菌  纤维素酶

Study on Cellulase Produced by Acidresistant and Halotolerant Strain Penicillium sp.
LUO Xu,TAN Zhi-yuan,PENG Gui-xiang,HUANG Gui-hu,LI Gang.Study on Cellulase Produced by Acidresistant and Halotolerant Strain Penicillium sp.[J].Journal of South China Agricultural University,2009,30(2).
Authors:LUO Xu  TAN Zhi-yuan  PENG Gui-xiang  HUANG Gui-hu  LI Gang
Institution:1 Guangdong Provincial Key Laboratory of Plant Molecular Breeding;College of Agriculture;South China Agricultural University;Guangzhou 510642;China;2 College of Resources and Environment;China
Abstract:
Keywords:acidresistant  halotolerant  Penicillium sp    cellulase  
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