兽药残留的危害及有效的控制措施

<正>随着人们生活水平的不断提高,对动物性产品安全问题也越来越关注。文章阐述了动物性产品兽药残留对人体和生态环境的影响和危害,提出了有效防控动物性产品兽药残留的综合性应对措施。动物性产品品质的优劣和安全,尤其是售药残留问题,不仅给人们身体健康带来极大的危害,也直接制约着我国畜牧业可持续发展,影响国际市场竞争力的提