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锰的生物学功能及有机态锰的应用研究
引用本文:井明艳,孙建义,许梓荣.锰的生物学功能及有机态锰的应用研究[J].饲料博览,2004(1):7-9.
作者姓名:井明艳  孙建义  许梓荣
作者单位:浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室 浙江杭州310029 (井明艳,孙建义),浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室 浙江杭州310029(许梓荣)
摘    要:锰是毒性较小的一种微量元素,是动物生长和合成骨组织过程中所必需的物质。锰参与骨骼形成、机体代谢以及性激素和某些酶的合成,直接影响动物的繁殖性能。锰还对中枢神经系统和免疫系统发生作用。现主要综述了锰的生物学功能、锰缺乏对动物造成的影响以及有机态锰的应用效果,分析了饲料中影响锰利用率的主要因素,同时展望了锰营养研究的发展前景。

关 键 词:  生物学功能  有机态锰  应用  缺乏症
文章编号:1004-0084(2004)01-0007-03
修稿时间:2003年4月22日

Biological Function of Manganese and Applied Research of Organic Manganese
Abstract:
Keywords:
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