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| 硒及其在鱼类营养上的应用 | |
| 引用本文： | 孙德文,詹勇,许梓荣.硒及其在鱼类营养上的应用[J].饲料博览,2003(6):37-39. |
| 作者姓名： | 孙德文 詹勇 许梓荣 |
| 作者单位： | 浙江大学动物科学学院，浙江杭州310029 |
| 摘 要： | 硒（Se)是动物必需微量元素，它与动物的生长、发育和疾病发生有着密切的联系。近年来发现的一些结构和功能与硒密切相关的生物大分子，丰富了对硒生物功能的认识，现对硒在动物体内的分布、存在形式、代谢、生物学功能以及其在鱼类营养中的应用作以简述。 |
| 关 键 词： | 硒 鱼类 营养上 生长 发育 疾病发生 生物功能 |
| 文章编号： | 1004-0084(2003)06-0037-03 |
| 修稿时间： | 2002年7月2日 |
Selenium and Its Application in Fish Nutrition |
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