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微生物发酵饲料的研究与应用
引用本文:李旋亮,吴长德,李建涛,高艳江,宋建宏,王金旭,赵军.微生物发酵饲料的研究与应用[J].饲料博览,2010(2):27-29.
作者姓名:李旋亮  吴长德  李建涛  高艳江  宋建宏  王金旭  赵军
作者单位:[1]沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳110866 [2]沈阳畜牧兽医科学研究所,沈阳110136
摘    要:发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌和复合酶制剂为一体的生物发酵饲料。文章综述了发酵饲料的分类、来源、优越性及应用。

关 键 词:发酵饲料  微生物  脱毒
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