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| 复合氨基酸饲料中粗蛋白质及氨基酸营养价值的评定 | |
| 引用本文： | 李东升,夏伦志.复合氨基酸饲料中粗蛋白质及氨基酸营养价值的评定[J].饲料博览,1993(4):9-11. |
| 作者姓名： | 李东升 夏伦志 |
| 作者单位： | 安徽省农业广播电视学校，安徽省农科院畜牧兽医研究所，安徽省安庆饲料添加剂厂 |
| 摘 要： | 常规代谢试验方法对饲料粗蛋白质和氨基酸进行营养评价,粗蛋白的代谢率可以笼统地说明饲料粗蛋白利用情况,而AAAA和TAAA实质上是氨基酸的消化率而非利用率,二者在动物利用层次上并不等价。这点由本文的实例数据也可证明。Availabity一词不够严谨,国内多直译为“利用率”。望读者注意分辨。 |
| 关 键 词： | 饲料 氨基酸 粗蛋白质 营养价值 |
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