纳豆芽孢杆菌微生态制剂的研究进展 |
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引用本文: | 牛丽亚,黄占旺.纳豆芽孢杆菌微生态制剂的研究进展[J].饲料博览,2008(6):24-26. |
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作者姓名: | 牛丽亚 黄占旺 |
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作者单位: | 江西农业大学食品科学与工程学院,南昌330045 |
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摘 要: | 研究表明,纳豆芽孢杆菌是生产微生态制剂的理想菌株。文章对近年来纳豆芽孢杆菌微生态制剂作用机理及研究现状等进行了阐述,以期为生产提供依据。
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关 键 词: | 纳豆芽孢杆菌 微生态制剂 作用机理 研究现状 |
Research Progress on Microbial Ecological Agent of Bacillus Natto |
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