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| 不同品种肉牛的胴体长及大理石花纹的分析与研究 | |
| 引用本文： | 张宝泉.不同品种肉牛的胴体长及大理石花纹的分析与研究[J].饲料博览,2018(4). |
| 作者姓名： | 张宝泉 |
| 作者单位： | 黑龙江职业学院 |
| 摘 要： | 正随着生活条件的改善,人们越来越关注健康饮食。肉类产品的需求也在悄然发生变化,低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的牛肉越来越受到人们的亲睐,牛肉市场前景无限1-5]。近年来,肉牛生产在数量上和规模上都得到了快速扩张,产业链不断完善。但目前我国肉牛产业发展仍处于初期阶段,如何生产出符合市场要求的低脂肪高蛋白质的肉牛产品,提高肉牛养殖经济效益倍受肉牛养殖者的关注。肉牛在生长期内,营养水平比较高的时,其体内沉积 |
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