饲粮胆碱水平对生长猪生产性能和血液理化指标的影响

试验研究玉米－豆粕型基础饲粮添加不同水平胆碱（0、150、300、450、600、750mg/kg）对22－51kg生长猪生产性能、胴体无脂瘦肉增重、血液理化指标的影响。结果表明，添加胆碱不能改善生长猪的生产性能，并使其血清中尿素氮浓度显著升高（P＜0.01），在基础饲粮中添加胆碱450－750mg/kg，使血清甘油三酯浓度趋于降低，使血液中红细胞数、血红蛋白含量和红细胞压积趋于提高，添加胆碱600和750mg/kg组胴体无脂瘦肉日增重略高于其它组，最后胁眼肌厚随胆碱水平提高而趋于增大。试验中还观察到，添加胆碱0和150mg/kg两组生长猪的被毛粗乱、肤色苍白，而添加胆碱300mg/kg以上的各组，这现现象则消失。根据本试验结果认为，玉米－豆粕型饲粮中胆碱含量足以满足生长猪生长的需要，但添加胆碱对促进脂肪分解和造血、改善胴体品质和被秘、肤色有一定的作用。