| β-葡聚糖在对虾养殖中的应用 |
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| 引用本文： | 吴建军,苏纯阳,劳泰财.β-葡聚糖在对虾养殖中的应用[J].饲料博览,2004(5):44-46. |
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| 作者姓名： | 吴建军 苏纯阳 劳泰财 |
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| 作者单位： | 武汉新华扬生物有限公司 湖北武汉430070
(吴建军，苏纯阳)，武汉新华扬生物有限公司 湖北武汉430070(劳泰财) |
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| 摘 要： | β-葡聚糖广泛分布于微生物和植物体内,是构成生物细胞壁的主要材料。不同来源的β-葡聚糖的结构存在着许多差异1],同时也使其表现出不同的生物学作用。在对虾养殖中应用的主要是从微生物提取的β-1,3和1,6葡聚糖。现结合β-葡聚糖的结构与活性、对虾的免疫机制等,探讨了β-葡聚糖在对虾养殖中的应用。1β-葡聚糖的结构β-葡聚糖结构的主链是β-1,3糖苷键和β-1,6糖苷键的结合物2]。从微生物中提取的β-葡聚糖还具有侧链,从不同菌体中提取的β-葡聚糖的侧链虽然都是由β-葡聚糖的1个残基构成,但是因菌的种类不同而存在很大的分歧度,并且残…
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| 关 键 词： | β-葡聚糖 对虾 养殖 结构 生物活性 |
| 文章编号： | 1001-0084(2004)05-0044-03 |
| 修稿时间： | 2003年9月29日 |
Application of Beta-glucan in Prawn Cultivation |
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