| γ-聚谷氨酸对盐胁迫下小白菜生长及抗氧化特性的影响 |
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| 引用本文： | 刘霜,洪丕征,张宏,陈士更,刘同信,丁方军,魏珉.γ-聚谷氨酸对盐胁迫下小白菜生长及抗氧化特性的影响[J].山东农业科学,2022,54(1):44-48. |
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| 作者姓名： | 刘霜 洪丕征 张宏 陈士更 刘同信 丁方军 魏珉 |
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| 作者单位： | 山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安 271018;山东农大肥业科技有限公司/农业部腐植酸类肥料重点实验室,山东 泰安 271600 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目(2019YFE0122700)； |
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| 摘 要： | 以小白菜（Brassica rapa ssp.chinensis L.）为供试作物,采用盆栽试验,通过添加Na2SO4模拟2‰盐渍化土壤,研究盐胁迫下不同用量γ-聚谷氨酸（γ-PGA）对小白菜幼苗生长特性、叶片抗氧化酶活性及渗透调节物质等的影响,以期为盐碱地小白菜高效栽培提供参考。γ-PGA用量设置为每666.7m2 2、4、8 kg三个梯度,以不施γ-PGA为对照（CK）。结果表明,盐胁迫下施用γ-PGA能促进小白菜出苗和生长,提高其抗氧化酶活性和渗透调节物质含量,降低丙二醛（MDA）含量,从而缓解盐胁迫伤害。其中,每666.7m2施用4 kgγ-PGA的效果最好,与CK相比显著提高小白菜出苗率（增幅29.0%）,显著增加株高、根长和单株鲜重（增幅50.9%、26.0%、51.9%）,显著提高叶片超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性（增幅33.1%、67.5%、84.4%）及脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量（增幅64.9%、25.4%、11.7%）,显著降低MD...
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| 关 键 词： | γ-聚谷氨酸 盐胁迫 小白菜 幼苗生长 抗氧化特性 渗透调节物质 |
Effects of γ-Polyglutamic Acid on Growth and Antioxidant Properties of Pakchoi under Salt Stress |
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| Liu Shuang,Hong Pizheng,Zhang Hong,Chen Shigeng,Liu Tongxin,Ding Fangjun,Wei Min.Effects of γ-Polyglutamic Acid on Growth and Antioxidant Properties of Pakchoi under Salt Stress[J].Shandong Agricultural Sciences,2022,54(1):44-48. |
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| Authors: | Liu Shuang Hong Pizheng Zhang Hong Chen Shigeng Liu Tongxin Ding Fangjun Wei Min |
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