花生种质资源品质的近红外分析与评价 |
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引用本文: | 李长生,石素华,孙金波,厉广辉,赵传志,王兴军,赵术珍.花生种质资源品质的近红外分析与评价[J].山东农业科学,2018(6). |
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作者姓名: | 李长生 石素华 孙金波 厉广辉 赵传志 王兴军 赵术珍 |
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作者单位: | 农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室;山东省农业科学院生物技术研究中心/山东省作物遗传改良与生态生理重点实验室;山东师范大学生命科学学院 |
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摘 要: | 本研究利用近红外光谱分析技术对291份花生种质资源的含油量、蛋白质含量、脂肪酸含量、氨基酸含量等多个品质性状进行了分析。结果表明,不同花生种质资源的粗脂肪含量变幅为44.54%~61.17%;油酸含量变幅为29.75%~85.79%;蛋白质含量平均为21.78%,最高为31.24%;总氨基酸含量平均为19.28%。利用主成分分析技术,将18个品质性状综合成5个主成分因子,分别为蛋白质因子、不饱和脂肪酸因子、脯氨酸组氨酸负因子、苏氨酸负因子及粗脂肪因子,这5个因子反映了原始数据信息量的87.648%,可用于花生品质的综合评价。该结果可为新品种选育中的亲本选择提供有价值的参考,也可为发掘特异材料或特异基因、开展相关的遗传研究提供基础材料。
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