| 山东省农产品质量安全事故产生原因及应对措施 |
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| 引用本文： | 赵善仓,李增梅,董燕婕,陈业兵,邓立刚.山东省农产品质量安全事故产生原因及应对措施[J].山东农业科学,2014(11):132-133,136. |
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| 作者姓名： | 赵善仓 李增梅 董燕婕 陈业兵 邓立刚 |
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| 作者单位： | 1. 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/山东省食品质量与安全检测技术重点实验室,山东济南,250100
2. 山东省农业科学院科研处,山东济南,250100 |
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| 基金项目： | 山东省食品质量与安全检测技术重点实验室开放课题“山东省玉米真菌毒素污染风险分析技术研究” |
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| 摘 要： | 山东省是我国重要的农产品生产、加工、出口基地,其产量和质量均名列全国前茅。但随着山东农业的快速发展,农产品质量安全事故时有发生。本文分析了发生在山东的典型农产品质量安全案列,查找原因并提出应对措施。
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| 关 键 词： | 农产品 质量安全 事故 对策 |
Causes and Countermeasures of Agricultural Product Quality Safety Incidents in Shandong Province |
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| Zhao Shancang,Li Zengmei,Dong Yanjie,Chen Yebing,Deng Ligang.Causes and Countermeasures of Agricultural Product Quality Safety Incidents in Shandong Province[J].Shandong Agricultural Sciences,2014(11):132-133,136. |
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| Authors: | Zhao Shancang Li Zengmei Dong Yanjie Chen Yebing Deng Ligang |
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| Institution: | Zhao Shancang;Li Zengmei;Dong Yanjie;Chen Yebing;Deng Ligang;Agricultural Quality Standards and Testing Technology Institute,Shandong Academy of Agricultural Sciences/Shandong Provincial Key Laboratory for Food Quality and Safety Detection Technology;Department of Scientific Research Administration,Shandong Academy of Agricultural Sciences; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Agricultural product Quality safety Incident Countermeasure |
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