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| 雷州半岛农业土壤与作物镍含量及其潜在健康风险 | |
| 引用本文： | 关卉,王金生,万洪富,李丕学,杨国义.雷州半岛农业土壤与作物镍含量及其潜在健康风险[J].农业环境科学学报,2007,26(4):1411-1416. |
| 作者姓名： | 关卉 王金生 万洪富 李丕学 杨国义 |
| 作者单位： | 1. 北京师范大学水科学研究院,北京,100875;湛江市环境科学技术研究所,广东,湛江,524022 2. 北京师范大学水科学研究院,北京,100875 3. 广东省生态环境与土壤研究所,广东省农业环境综合治理重点实验室,广东,广州,510650 4. 湛江市环境保护局,广东,湛江,524022 |
| 摘 要： | 在雷州半岛采集了106个农业土壤表层样品和43个农作物样品(包括蔬菜、水果、甘蔗和稻谷),分析了土壤和农作物可食部分镍的含量,研究镍的分布特征和富集能力,评价其健康风险。结果表明,雷州半岛土壤中镍平均含量为49.81mg·kg-1,超过国家土壤二级标准(GB15618-1995)的样品占25.47%,徐闻、雷州等地超标较严重。蔬菜和稻谷镍含量分别介于0.083￣0.733mg·kg-1和0.360￣1.09mg·kg-1,不同程度超过食品卫生建议标准,而水果类(含甘蔗)镍含量较低。不同种类农作物可食部分对镍元素的富集均存在着差异,其中蔬菜类的芥菜、小白菜镍的富集能力较强,青瓜、生菜、花菜、油麦菜等蔬菜品种和菠萝、香蕉、橙子、甘蔗等水果类镍的富集能力则较低,菠萝和甘蔗镍的富集系数仅为0.0013和0.0005,较适合在雷州半岛镍含量较高的玄武岩风化土种植;稻谷镍的富集系数介于0.0056￣0.0259,6个样品差异较大,可能与不同样点间土壤pH值不同或复合污染有关。依据USEPA推荐的RfD值和广东省居民平均食物消费结构进行计算,雷州半岛蔬菜、稻谷和水果(含甘蔗)三大类作物可食部分通过土壤-植物-人体途径年平均摄入量为174.4mg·人~(-1)·a~(-1),若考虑其他的摄入途径,雷州半岛农产品中的镍对人体潜在一定的健康风险。 |
| 关 键 词： | 农业土壤 农作物可食部分 镍 分布特征 富集系数 潜在健康风险 雷州半岛 |
| 文章编号： | 1672-2043（2007）04-1411-06 |
| 修稿时间： | 2007-03-11 |
Content of Nickel in Agricultural Soils and Crops in Leizhou Peninsula and the Potential Risk to Human Health |
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| GUAN Hui,WANG Jin-sheng,WAN Hong-fu,LI Pi-xue,YANG Guo-yi.Content of Nickel in Agricultural Soils and Crops in Leizhou Peninsula and the Potential Risk to Human Health[J].Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.),2007,26(4):1411-1416. | |
| Authors: | GUAN Hui WANG Jin-sheng WAN Hong-fu LI Pi-xue YANG Guo-yi |
| Institution: | 1. College of Water Science, Beijing Normal University, Beijing 100875, China;2.Institute of Zhanjiang Environmental Science and Technology, Zhanjiang 524022, China; 3.Guangdong Key Laboratory of Agro-enviroment Integrated Control, Guangdong Institute of Eco-Environmental and Soil Sciences, Guangzhou 510650, China; 4.Zhanjiang Environmental Protection Agency, Zhanjiang 524022, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | agricultural soil edible part in crops nickel distribution bioconcentration factor health risk Leizhou Peninsula |
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