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不同浓度CPPU处理对中华猕猴桃生长与营养品质的影响
引用本文:费学谦,方学智,丁明,姚小华,谢义福.不同浓度CPPU处理对中华猕猴桃生长与营养品质的影响[J].农业环境科学学报,2005,24(Z1):30-33.
作者姓名:费学谦  方学智  丁明  姚小华  谢义福
作者单位:1. 中国林业科学研究院亚热带林业研究所,浙江,杭州,311400
2. 浙江省江山市林业局,浙江,江山,324100
基金项目:浙江省科技厅项目(2004C32073)
摘    要:通过园区现场试验研究了不同浓度N-(2-氯-4-吡啶基)-N′-苯基脲(CPPU)处理对中华猕猴桃(Ac-tinidia Chinensis Planch)生长和营养品质的影响。结果表明:猕猴桃单果重随处理浓度增加而上升,其中20 mg.L-1处理上升最显著,但果实硬度随处理浓度增加而下降;5 mg.L-1处理使猕猴桃果形指数、可溶性糖和可滴定酸含量与对照相比上升,维生素C(Vc)和β-胡萝卜素含量达到处理中最高水平,可溶性固性物、固酸比和糖酸与对照相比下降;20 mg.L-1处理使猕猴桃可溶性总糖和可滴定酸含量达到最高,但β-胡萝卜素含量、维生素C含量和固酸比、糖酸比均显著低于其他处理。因此,低浓度CPPU处理能增加中华猕猴桃单果重的同时,也提高它的营养品质,高浓度CP-PU虽然增加中华猕猴桃果重,但降低了果实的营养品质。

关 键 词:CPPU  中华猕猴桃  生长  营养品质
文章编号:1672-2043(2005)增刊-0030-04
修稿时间:2004年11月15

Effect of Different Concentrations of CPPU on Growth and Nutritional Quality of Actinidia Chinensis Planch
FEI Xue-qian,FANG Xue-zhi,DING Ming,YAO Xiao-hua,XIE Yi-fu.Effect of Different Concentrations of CPPU on Growth and Nutritional Quality of Actinidia Chinensis Planch[J].Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.),2005,24(Z1):30-33.
Authors:FEI Xue-qian  FANG Xue-zhi  DING Ming  YAO Xiao-hua  XIE Yi-fu
Institution:FEI Xue-qian~1,FANG Xue-zhi~1,DING Ming~1,YAO Xiao-hua~1,XIE Yi-fu~2
Abstract:
Keywords:CPPU  Actinidia Chinensis Planch  growth  nutrition quality
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