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福建省16种蔬菜对锌毒害敏感性的研究
引用本文:陈玉真,张娟,黄玉芬,郭成士,陈春乐,王果.福建省16种蔬菜对锌毒害敏感性的研究[J].农业环境科学学报,2011,30(11).
作者姓名:陈玉真  张娟  黄玉芬  郭成士  陈春乐  王果
作者单位:福建农林大学资源与环境学院,福州,350002
基金项目:中央环保专项基金资助项目(财建[2007]661号)
摘    要:采用水培试验研究了福建省16种常见蔬菜幼苗对不同浓度锌(0.05、0.5、1、2、4、8、16mg·L-1和32mg·L-1)的敏感性。结果表明,黄瓜和空心菜的锌毒害表观症状最为明显,在添加Zn后第2d表现出严重的毒害症状,快白菜、早熟五号、莴笋、油麦菜、芥菜、胡萝卜症状表现最不明显,添加Zn最高浓度处理32mg·L-111d左右才出现轻微黄化现象。各蔬菜的地上部鲜重和根鲜重随营养液中锌浓度基本呈现先增加后降低的趋势,且与锌浓度呈现显著相关(快白菜的根鲜重除外)。黄瓜和早熟五号地上部鲜重的降低最显著,而茼蒿、胡萝卜、芥菜、快白菜地上部鲜重的降低最不显著。在症状表现和地上部鲜重降低显著的蔬菜种类中,选择地上部鲜重降低最显著(EC20值最小)的蔬菜作为对锌毒害最敏感的蔬菜品种,据此确定黄瓜为对锌毒害最敏感品种。

关 键 词:  毒害  蔬菜  敏感性  EC20  

The Sensibility to Zinc Toxicity of 16 Vegetables Commonly Cultivated in Fujian Province, China
CHEN Yu-zhen,ZHANG Juan,HUANG Yu-fen,GUO Cheng-shi,CHEN Chun-le,WANG Guo.The Sensibility to Zinc Toxicity of 16 Vegetables Commonly Cultivated in Fujian Province, China[J].Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.),2011,30(11).
Authors:CHEN Yu-zhen  ZHANG Juan  HUANG Yu-fen  GUO Cheng-shi  CHEN Chun-le  WANG Guo
Institution:CHEN Yu-zhen,ZHANG Juan,HUANG Yu-fen,GUO Cheng-shi,CHEN Chun-le,WANG Guo* (College of Resources and Environment,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou 350002,China)
Abstract:
Keywords:zinc  toxicity  vegetable  sensibility  EC20  
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