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温州地区山药资源的调查研究
引用本文:姜程曦,王秀晶,张文勇,冷春鸿,魏余煌,吴志刚.温州地区山药资源的调查研究[J].农技服务,2009,26(9):109-110.
作者姓名:姜程曦  王秀晶  张文勇  冷春鸿  魏余煌  吴志刚
作者单位:1. 浙江省亚热带作物研究所,浙江温州,325005
2. 浙江省瑞安市陶山镇农业技术推广站,浙江瑞安,325215
3. 浙江省瑞安市农林局
基金项目:温州市科技计划项目,瑞安市科技计划项目 
摘    要:通过调查及标本鉴定,发现温州地区主要栽种的山药为参薯Dioscorea alata L、褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prainet Burkill、山薯Dioscorea fordii Prain et Burkill.3种薯蓣属植物,参薯、褐苞薯蓣为主栽品种,山薯为20世纪60年代从广东引种栽培,栽培面积较小;参薯栽培变异种较多,有白圆参薯、白扁参薯、红圆参薯、红扁参薯等栽培类型,产区"真薯"植物名实为褐苞薯蓣,别名应为珍薯;山药在温州栽培历史悠久,当地冠于区域特色的温山药实则包含参薯和褐苞薯蓣2个栽培物种。

关 键 词:温州  参薯  褐苞薯蓣  山薯  温山药  资源调查
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