| 双孢蘑菇栽培不同生育期土壤与培养基质酶活性研究 |
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| 引用本文： | 陈潇潇,梁兆超,王丽艳,王洪波,荆瑞勇.双孢蘑菇栽培不同生育期土壤与培养基质酶活性研究[J].安徽农学通报,2021,27(13):47-49. |
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| 作者姓名： | 陈潇潇 梁兆超 王丽艳 王洪波 荆瑞勇 |
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| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院,黑龙江大庆 163319;呼伦贝尔盛坤泰食用菌种植专业合作社,内蒙古阿荣旗 162750 |
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| 摘 要： | 双孢蘑菇是一类草腐类食用菌,种植面积较为广泛.覆土对生产双孢蘑菇至关重要,但关于双孢蘑菇覆土后土壤酶活性和基质酶活性的研究仍相对较少.该研究采集覆土后发菌期、出菇初期、采收期3个时期的双孢蘑菇的基质和土样,检测土壤和基质的过氧化氢酶、转化酶、脲酶和磷酸酶活性.结果表明,双孢蘑菇覆土后发菌期,土壤和基质的转化酶活性最高,磷酸酶活性最低,脲酶活性适中,土壤过氧化氢酶活性最低,基质中过氧化氢酶活性适中;出菇初期,土壤和基质的转化酶活性最低,磷酸酶活性适中,土壤中脲酶活性最高,过氧化氢酶适中,基质中脲酶和过氧化氢酶活性最低;采收期,土壤和基质中磷酸酶、脲酶和过氧化氢酶的活性最高,转化酶活性适中.
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| 关 键 词： | 双孢蘑菇 酶活性 覆土 |
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