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| 固相萃取-液相色谱法测定食用植物油中苯并(α)芘含量 | |
| 引用本文： | 续颖,刘雪莹,伍蓥,麦亨,黄秋娜,何聪容.固相萃取-液相色谱法测定食用植物油中苯并(α)芘含量[J].安徽农学通报,2017,23(6). |
| 作者姓名： | 续颖 刘雪莹 伍蓥 麦亨 黄秋娜 何聪容 |
| 作者单位： | 广东美味鲜调味食品有限公司,广东中山,528437 |
| 摘 要： | 该研究建立了使用固相萃取(SPE)小柱替代人工填充中性氧化铝玻璃层析柱、并通过对洗脱溶剂的优化进行预处理,采用高效液相色谱法检测食用植物油中苯并(α)芘的含量。目标物经过洗脱后,用液相色谱进行检测。实验结果表明,在1~20μg/L范围内线性关系良好,相关系数r~2=0.999 95;检出限为0.15μg/kg,回收率达到93%~100%,该方法准确、灵敏,适用于各类植物油的苯并芘含量分析。 |
| 关 键 词： | 食用植物油苯并(α)芘(Bap) 固相萃取 高效液相色谱法 |
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