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| 我国食用菌研究进展 | |
| 引用本文： | 李淑秀.我国食用菌研究进展[J].安徽农学通报,2010,16(1):109-110. |
| 作者姓名： | 李淑秀 |
| 作者单位： | 宿州职业技术学院,安徽宿州,234100 |
| 摘 要： | 食用菌因其营养保健作用而倍受关注，各国对于食用菌的研究也逐步深入。从食用菌育种技术、栽培料、栽培模式、产品加工4个方面综述了我国食用菌的研究进展。 |
| 关 键 词： | 食用菌 育种 栽培模式 产品加工 |
Research on Progress of Edible Fungi in China |
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| Li Shuxiu.Research on Progress of Edible Fungi in China[J].Auhui Agricultural Science Bulletin,2010,16(1):109-110. | |
| Authors: | Li Shuxiu |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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