广西农作物秸秆基料化生产食用菌现状及对策研究

【目的】探讨广西农作物秸秆基料化生产食用菌现状,为促进秸秆研发和提高利用率提供参考依据。【方法】通过查阅文献、实地调研、总结工作等方法调查和收集数据,分析秸秆基料化生产食用菌发展前景和产业效益,并针对工作中存在问题提出对策建议。【结论】近几年,广西通过实施食用菌生产本地原料化工程,推进了秸秆基料化利用工作,技术不断成熟,利用率逐年增加,产业发展成效良好,秸秆应用前景广阔。存在的主要问题是秸秆利用占比小、专业回收和加工本土秸秆的主体数量少、原料供应不稳定、农机研发空白多、科技支撑力度弱、财政扶持不够强。【建议】加大政策支持,加强部门协作,强化科技支撑,建设示范基地,加强技术培训,助力扶贫带动,加强宣传发动。