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淡紫拟青霉E16液体发酵工艺研究
引用本文:张建华,梁昌聪,刘磊,汪军,王伟伟,黄俊生.淡紫拟青霉E16液体发酵工艺研究[J].河南农业科学,2014(11):87-92.
作者姓名:张建华  梁昌聪  刘磊  汪军  王伟伟  黄俊生
作者单位:1. 中国热带农业科学院 环境与植物保护研究所/农业部热带作物有害生物综合治理重点实验室/海南省热带农业有害生物检测与控制重点实验室,海南 海口,571101
2. 中国热带农业科学院 环境与植物保护研究所/农业部热带作物有害生物综合治理重点实验室/海南省热带农业有害生物检测与控制重点实验室,海南 海口 571101; 海南大学 环境与植物保护学院,海南 海口 571101
基金项目:公益性行业(农业)科研专项(200903049);农业科技成果转化资金项目
摘    要:以活菌数为检测指标,通过单因子和正交试验对淡紫拟青霉 E16液体发酵工艺进行优化。结果表明,淡紫拟青霉E16发酵最佳液体培养基配方为:白砂糖1.5%(质量分数,下同),大豆粉1%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸锌0.01%;最佳发酵条件为:起始 pH 值6,500 mL 三角瓶装液量30%,接菌量5%,培养温度30℃,摇床转速150 r/min,培养时间4 d。在最佳发酵培养基和发酵条件下,淡紫拟青霉E16产生的活菌数为9.80×109 cfu/mL,较优化前提高近1个数量级。

关 键 词:淡紫拟青霉  液体发酵  培养基  发酵条件  活菌数  正交试验

Study on Liquid Fermentation Technique of Paecilomyces lilacinus E1 6
ZHANG Jian-hua , LIANG Chang-cong , LIU Lei , WANG Jun , WANG Wei-wei , HUANG Jun-sheng.Study on Liquid Fermentation Technique of Paecilomyces lilacinus E1 6[J].Journal of Henan Agricultural Sciences,2014(11):87-92.
Authors:ZHANG Jian-hua  LIANG Chang-cong  LIU Lei  WANG Jun  WANG Wei-wei  HUANG Jun-sheng
Abstract:
Keywords:Paecilomyces lilacinus  liquid fermentation  medium  culture condition  the number of viable cells  orthogonal experiment
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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