| 猪CAST基因PCR-RFLPs与肉质相关性的分析 |
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| 引用本文： | 程丰,赵云焕,易本驰,陈斌.猪CAST基因PCR-RFLPs与肉质相关性的分析[J].河南农业科学,2006(2):103-106. |
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| 作者姓名： | 程丰 赵云焕 易本驰 陈斌 |
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| 作者单位： | 信阳农业高等专科学校动物科学系,河南,信阳,464000 |
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| 摘 要： | 利用PCR-RFLP技术对新荣昌Ⅰ系猪(70头)的CAST基因进行多态分析,并就限制性酶切位点多态性与新荣昌Ⅰ系猪肉的嫩度、肉色、滴水损失、失水率、大理石纹和肌内脂肪含量等肉质性状之间的相关性进行了分析。结果表明,首次发现的CAST/MspⅠ酶切位点中,DD基因型与肌脂含量IMP(%)存在显著正相关;CAST-RsaI酶切位点中,EF基因型与失水率LMR(%)存在显著负相关。
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| 关 键 词： | 猪 钙蛋白酶抑制蛋白基因 肉质性状 分子标记 |
| 文章编号： | 1004-3268(2006)02-0103-04 |
| 收稿时间： | 2005-08-13 |
| 修稿时间： | 2005年8月13日 |
Correlative Analysis between CAST Gene and Pork Traits by PCR-RFLP |
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| CHENG Feng,ZHAO Yun-huan,YI Ben-chi,CHEN Bin.Correlative Analysis between CAST Gene and Pork Traits by PCR-RFLP[J].Journal of Henan Agricultural Sciences,2006(2):103-106. |
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| Authors: | CHENG Feng ZHAO Yun-huan YI Ben-chi CHEN Bin |
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| Institution: | Department of Animal Science, Xinyang Agriculture College, Xinyang 464000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | PCR-RFLP |
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