鸡粪发酵再生饲料的研究

鸡粪是潜在的饲料源。据测定,风干鸡粪含粗蛋白质在20～30％,富含18种氨基酸,维生素B族,矿物质及微量元素等。它是畜禽日粮良好的补充饲料。由于鸡粪尿的恶臭,人们往往将它直接作肥料。近年来,随着养殖业的发展,国外已将鸡粪研制成商品饲料出售。我国很早就有用鲜鸡粪喂猪和用干燥或发酵鸡粪作畜禽的日粮补充饲料。甘肃草原生态研究所的高崇岳等用15％的半干乳酸发酵鸡粪代替猪日粮肥育猪。1986年,我们开展了鸡粪发酵生产再生饲料的研究工作,获得了较好的试验结果。