| 一株蛋白酶产生菌的筛选及酶学性质研究 |
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| 引用本文： | 李林珂,高玉千,崔锦,马向东.一株蛋白酶产生菌的筛选及酶学性质研究[J].河南农业科学,2006(3):50-52. |
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| 作者姓名： | 李林珂 高玉千 崔锦 马向东 |
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| 作者单位： | 河南农业大学生命科学学院,河南,郑州,450002 |
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| 摘 要： | 从牛奶场采集的土壤样品中筛选得到1株蛋白酶的高产菌株,经鉴定为枯草芽孢杆菌,其蛋白酶活力可达682.5U/ml。研究表明:酶反应最适温度为55℃,最适pH值为8.5。
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| 关 键 词： | 蛋白酶 枯草芽孢杆菌 分离 筛选 |
| 文章编号： | 1004-3268(2006)03-0050-03 |
| 收稿时间： | 2005-11-27 |
| 修稿时间： | 2005年11月27 |
Screening and characterization of protease-producing strain |
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| LI Lin-ke.Screening and characterization of protease-producing strain[J].Journal of Henan Agricultural Sciences,2006(3):50-52. |
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| Authors: | LI Lin-ke |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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