氨基糖苷类药物的危害及其检测方法研究进展 |
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引用本文: | 高月,王耀,胡骁飞,邓瑞广,侯玉泽.氨基糖苷类药物的危害及其检测方法研究进展[J].河南农业科学,2016(6):9-14. |
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作者姓名: | 高月 王耀 胡骁飞 邓瑞广 侯玉泽 |
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作者单位: | 1. 河南科技大学 食品与生物工程学院/畜禽疫病诊断与食品安全检测河南省工程实验室,河南洛阳,471023;2. 河南省农业科学院 动物免疫学重点实验室,河南郑州,450002 |
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基金项目: | 国家科技支撑计划项目(2014BAD13B05),公益行业(农业)科研专项(201203040),河南科技大学博士科研启动基金项目(13480062) |
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摘 要: | 氨基糖苷类药物是一个种类丰富的抗生素类别,因其能防治某些动物性疾病且能促进动物的生长发育,在养殖业中应用广泛。但长期高剂量使用该类药物,会因其降解困难对环境造成危害,并且可通过食物链传递给人。该类药物能够在人体内蓄积,从而产生耳毒性、肾毒性等危害。因此,检测食物中氨基糖苷类药物的残留十分必要。对氨基糖苷类药物的危害及其检测方法进行综述,并对其未来发展方向进行展望。
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关 键 词: | 氨基糖苷类药物 危害 检测方法 |
Review on Hazards and Detection Methods of Aminoglycoside Antibiotics |
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Abstract: | |
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Keywords: | aminoglycosides hazards detection methods |
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