| 不同添加剂对藜麦秸秆裹包青贮品质的影响 |
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| 引用本文： | 魏玉明,郝怀志,杨发荣,黄杰,刘文瑜,王国栋,金茜.不同添加剂对藜麦秸秆裹包青贮品质的影响[J].甘肃农业科技,2019(12):38-43. |
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| 作者姓名： | 魏玉明 郝怀志 杨发荣 黄杰 刘文瑜 王国栋 金茜 |
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| 作者单位： | 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所，甘肃 兰州 730070 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(31660357)；甘肃省科技重大专项(18ZD2NA008-2)；兰州市重大科技项目(2017-2-5)；甘肃省农业科学院成果转化项目(2017GAAS-CGZH03)资助。 |
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| 摘 要： | 以藜麦秸秆为研究对象,探讨不同添加剂对藜麦秸秆裹包青贮品质的影响。结果表明,纤维素酶和Sila-Max组对藜麦秸秆的青贮效果较好,与不加添加剂相比可显著降低中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、氨态氮含量,同时显著提高乳酸和总VFA的含量,发酵品质较好,V-Score评分分别为81.63、83.71;添加乳酸菌和玉米粉可改善发酵品质,但差异不显著。与不加添加剂相比,添加尿素可显著提高蛋白质,但其氨态氮和pH含量较高。纤维素酶和Sila-Max适于用作藜麦秸秆青贮饲料的添加剂,其中Sila-Max表现最佳。
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| 关 键 词： | 添加剂 藜麦秸秆 裹包青贮 发酵品质 |
| 收稿时间： | 2019/9/5 0:00:00 |
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