| 超高液相色谱荧光检测法测定鹌鹑蛋和鸽蛋中甲砜霉素残留量 |
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| 引用本文： | 王旭堂,刁志祥,张培杨,谢恺舟,王波,刘楚君,张跟喜,张涛,刘学忠,戴国俊.超高液相色谱荧光检测法测定鹌鹑蛋和鸽蛋中甲砜霉素残留量[J].江苏农业学报,2020,36(1):206-211. |
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| 作者姓名： | 王旭堂 刁志祥 张培杨 谢恺舟 王波 刘楚君 张跟喜 张涛 刘学忠 戴国俊 |
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| 作者单位： | 扬州大学动物科学与技术学院,江苏 扬州 225009;教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室,江苏 扬州 225009;教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室,江苏 扬州 225009;扬州大学兽医学院,江苏 扬州 225009 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设项目;江苏省农业科技自主创新项目;扬州大学高端人才支持计划 |
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| 摘 要： | 本研究旨在建立鹌鹑蛋和鸽蛋中甲砜霉素(TAP)残留的超高效液相色谱-荧光检测(UPLC-FLD)方法。以鹌鹑蛋和鸽蛋为试验材料,采用加速溶剂萃取(ASE)技术提取目标物,以乙腈饱和的正己烷去脂,净化后用UPLC-FLD法进行检测分析。结果表明,在鹌鹑蛋和鸽蛋中TAP的添加质量比在定量限(LOQ)至250.0μg/kg内,线性关系良好,决定系数均大于0.999 2。TAP添加质量比为LOQ、0.5 MRL、1.0 MRL和2.0 MRL时,在鹌鹑蛋和鸽蛋中的回收率分别为83.23%～95.72%、84.37%～97.12%,检测限(LOD)分别为3.4μg/kg、3.3μg/kg,LOQ分别为9.9μg/kg、9.7μg/kg。检测方法快速、高效、灵敏度高,为鹌鹑蛋和鸽蛋中TAP残留检测提供了新方法。
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| 关 键 词： | 鹌鹑蛋 鸽蛋 甲砜霉素 加速溶剂萃取 超高效液相色谱-荧光检测法 |
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