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低浓度CPPU对猕猴桃果实重量及品质的影响
引用本文:蔡金术,王中炎.低浓度CPPU对猕猴桃果实重量及品质的影响[J].湖南农业科学,2009(9):146-148.
作者姓名:蔡金术  王中炎
作者单位:湖南省园艺研究所,湖南,长沙,410125
基金项目:湖南省农业科技成果转化资金项目 
摘    要:CPPU有促进果实增大的作用,但同时也有促进果实软化和腐烂、降低可溶性固形物含量的负面效果.以翠玉和丰悦猕猴桃为试材,研究了5、1、0.2 mg/L 3个浓度CPPU处理对猕猴桃果实大小、品质及贮藏性的影响.结果表明:5 mg/L处理能使单果重增加17.8%,但显著降低了果实的可溶性固形物含量,加速了常温下果实软化和腐烂速度,增加了烂果率.0.2 mg/L处理对果实生长及品质无明显作用.1 mg/L处理可使单果重增加11.4%,而对果实硬度和可溶性固形物含量及腐烂速度无不良影响.因此,在猕猴桃生产上对CPPU的最适使用量为1 mg/L,同时必须加强栽培管理,培育强壮树势.

关 键 词:猕猴桃  果实大小  果实晶质  贮藏性

Effect of Low Concentration CPPU on Fruit Size and Quality of Kiwifruit
CAI Jin-shu,WANG Zhong-yan.Effect of Low Concentration CPPU on Fruit Size and Quality of Kiwifruit[J].Hunan Agricultural Sciences,2009(9):146-148.
Authors:CAI Jin-shu  WANG Zhong-yan
Abstract:
Keywords:CPPU
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