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肥水处理对北方粳稻碾磨品质的影响
引用本文:寇洪萍,王伯伦,王术.肥水处理对北方粳稻碾磨品质的影响[J].沈阳农业大学学报,2003,34(2):92-94.
作者姓名:寇洪萍  王伯伦  王术
作者单位:沈阳农业大学农学院,辽宁,沈阳,110161
基金项目:国家“863”项目(2001AA241015),辽宁省自然科学基金项目(99101002),辽宁省博士启动基金项目(2001102060)
摘    要:以不同类型水稻品种为试材 ,研究了中肥节水灌溉、高肥节水灌溉、高肥正常灌溉、中肥正常灌溉处理对碾磨品质影响 ,结果表明 :(1)不同类型品种对肥水反应不同 ,直立穗型>杂交稻>半直立穗型>弯穗型品种;(2)碾磨品质受肥水影响大小依次为 :整精米率>精米率>糙米率;(3)氮肥对碾磨品质的影响大于水分处理 ,肥水之间存在耦合效应;(4)正常灌溉条件适当减少施氮量不降低糙米率 ,中肥正常灌溉可提高整精米率。

关 键 词:北方粳稻  碾磨品质  肥水处理  糙米率  整精米率  精米率  品种
文章编号:1000-1700(2003)02-0092-03
修稿时间:2003年1月10日

Effect of Fertilizer and Irrigation on the Milling Quality in Rice
KOU Hong-ping,WANG Bo-lun,WANG Shu.Effect of Fertilizer and Irrigation on the Milling Quality in Rice[J].Journal of Shenyang Agricultural University,2003,34(2):92-94.
Authors:KOU Hong-ping  WANG Bo-lun  WANG Shu
Abstract:
Keywords:rice  coupling of fertilizer and water  milling quality
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