| 溶剂法提取玉米胚黄酮的研究初报 |
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| 引用本文： | 雒江菡,李秉超,于瑞洪,王蒴.溶剂法提取玉米胚黄酮的研究初报[J].沈阳农业大学学报,2005,36(3):352-354. |
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| 作者姓名： | 雒江菡 李秉超 于瑞洪 王蒴 |
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| 作者单位： | 沈阳农业大学,生物技术学院,沈阳,110161 |
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| 摘 要： | 采用溶剂法，研究了玉米胚中黄酮类化合物的提取，用正交实验法考察提取时间、乙醇浓度、提取温度及料液比等因素对黄酮产率的影响，用NaNO2-Al（NO3）3-NaOH比色法测定玉米胚中的总黄酮含量。结果表明：以80％的乙醇水溶液作为溶剂，固液比为1：12,在80℃回流2h的工艺条件较好，提取率为2．46％。
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| 关 键 词： | 玉米胚 黄酮 提取工艺 |
| 文章编号： | 1000-1700(2005)03-0352-03 |
| 收稿时间： | 12 12 2004 12:00AM |
| 修稿时间： | 2004年12月12 |
Extraction of Flavonoid from Maize Embryo with Solvent |
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| LUO Jiang-han,LI Bing-chao,YU Rui-hong,WANG Shuo.Extraction of Flavonoid from Maize Embryo with Solvent[J].Journal of Shenyang Agricultural University,2005,36(3):352-354. |
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| Authors: | LUO Jiang-han LI Bing-chao YU Rui-hong WANG Shuo |
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| Institution: | College of Biological Science and Technology, Shenyang Agricultural University,Shenyang 110161,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | maize embryo flavonoid extraction method |
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