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| 食品中微生物限度检验方法验证初探 | |
| 引用本文： | 王志峰.食品中微生物限度检验方法验证初探[J].吉林农业,2013(1):164. |
| 作者姓名： | 王志峰 |
| 作者单位： | 伊春市质量技术监督检验检测中心 |
| 摘 要： | 运用微生物限度检查方法对饮料进行微生物限度验证,通过实验分析得出有一个品种对金黄色葡萄球菌具有明显的抑菌作用,回收率不足百分之七十,证明GB4789.1～GB4789.31-2010微生物限度检查存在局限。 |
| 关 键 词： | 食品 微生物 限度检验 |
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