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| 野生金针菇的驯化与栽培 | |
| 引用本文： | 李香菊,高举.野生金针菇的驯化与栽培[J].吉林农业,2004(3). |
| 作者姓名： | 李香菊 高举 |
| 作者单位： | 河南省安阳县第一农职业高中,455112 |
| 摘 要： | 金针菇属口蘑科,味道鲜美,营养丰富.并有抑制肿瘤细胞生长的作用,在菇类中别具一格.我国栽培的金针菇是从国外引进的,但野生金针菇在我国许多地方均有分布.能不能培养出国产的金针菇菌株呢?经多次试验证明,野生金针菇,逐渐改善它的营养,人工创造它的生态条件和用紫外线诱发等方法,能驯化出产量高、色泽黄白、适应能力强的菌株,并进行人工栽培,已受到了有关部门的重视. |
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