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果蔬中农药残留检测技术概述
引用本文:王国建.果蔬中农药残留检测技术概述[J].吉林农业,2009(16).
作者姓名:王国建
作者单位:义乌市产品质量监督检验所,浙江,义乌,322000 
摘    要:综述了目前农药残留分析的前处理技术和检测的几种方法及样品前处理中的固相萃取、超临界流体萃取、基质固相分散萃取等技术的迅速发展和广泛应用.

关 键 词:食品安全  农药残留  检测技术  环境污染  前处理
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