动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的HPLC测定 |
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引用本文: | 顾晓莉.动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的HPLC测定[J].吉林农业,2013(3):58-58. |
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作者姓名: | 顾晓莉 |
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作者单位: | 南京特殊教育职业技术学院实验中心 |
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摘 要: | 目的:采用高效液相色谱法(带紫外检测器)测定动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量。方法:采用C18柱,以甲醇:水=20:80为流动相,检测波长263nm,用保留时间定性,峰面积定量。结果:磺胺二甲嘧啶回收率为91.0%~96.5%,相对标准偏差为0.84%~2.56%。结论:该方法准确、快捷,适用于普通实验室测定动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量。
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关 键 词: | 液相色谱法 磺胺二甲嘧啶 动物性食品 |
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