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| 生猪屠宰检疫流程和检疫要点分析 | |
| 引用本文： | 王晓红.生猪屠宰检疫流程和检疫要点分析[J].中国畜禽种业,2021(1):48-49. |
| 作者姓名： | 王晓红 |
| 作者单位： | 1.吉林省通化县快大茂镇畜牧兽医站134100; |
| 摘 要： | 现阶段,我国不断加强对生猪的检查力度,完善各项标准及检疫技术。本文简要阐明生猪屠宰的检疫流程,包括屠宰前的检疫流程和屠宰后的检疫流程,并围绕生猪身体表面检查、皮下组织检查、腹部肠道检查、脏器组织检查4个层面探讨生猪屠宰的检疫要点。 |
| 关 键 词： | 生猪 屠宰 检疫 流程 要点 |
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