复合微生物发酵青贮玉米饲料对奶牛产奶量及乳成分影响的研究

该试验以泌乳期奶牛为研究对象,对比了复合微生物发酵青贮玉米饲料和原青粗料对泌乳期奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞数检测结果。结果显示:与原青贮粗料相比,复合微生物发酵青贮玉米饲料干物质含量提升了8.32%,粗蛋白含量提升了1.63%,中性洗涤纤维含量降低了11.00%,酸性洗涤纤维降低了3.80%,pH降低了0.10。在热应激环境下,复合微生物发酵青贮玉米饲料和原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的产奶量分别降低了0.4和3.4kg;复合微生物发酵青玉米饲料能够使泌乳期奶牛的平均乳脂率提升0.54%,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均乳脂率下降0.03%;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的乳蛋白率降低0.11%,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均泌乳期奶牛的乳蛋白率下降0.47%;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的体细胞数降低了12.58×10^(9)个/mL,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均泌乳期奶牛的体细胞数升高了27.68×10^(9)个/mL。可见,复合微生物发酵青贮玉米饲料其不仅能够有效的缓解泌乳期奶牛在高温条件下的热激效应,还可提升泌乳期奶牛的生产性能。