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发展屠宰加工促宁都黄鸡产业腾飞
引用本文:何清华,张妍,黄作生.发展屠宰加工促宁都黄鸡产业腾飞[J].中国畜禽种业,2011,7(6):14-15.
作者姓名:何清华  张妍  黄作生
作者单位:1. 江西省宁都县畜牧兽医局,342800
2. 江西省宁都县梅江动物防疫检疫站,342800
3. 江西省宁都县长胜动物防疫检疫站,342800
摘    要:在十二五规划中,宁都黄鸡被列入江西省大力发展具有地方特色的地方肉鸡,作为宁都县富民强县、调整农业产业结构的重大支柱产业,2015年将达到年出笼宁都黄鸡5000万只。目前,以活产品为主体的销售方式成为制约宁都黄鸡产业发展的瓶颈。唯有转变生产与销售方式,大力发展屠宰加工,方能促进宁都黄鸡产业的进一步发展。1宁都黄鸡养殖及销售现状宁都黄鸡近几年来每年以20%的

关 键 词:宁都黄鸡  大力发展  地方特色  屠宰加工  江西省  
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