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浅析永胜县生猪屠宰检疫的问题及对策
引用本文:吴世平.浅析永胜县生猪屠宰检疫的问题及对策[J].中国畜禽种业,2015,11(1):45-46.
作者姓名:吴世平
作者单位:云南省永胜县永北镇农业综合服务中心 674200
摘    要:<正>永北镇是永胜的县城所在地,也是永胜的政治、经济和文化的窗口。永北镇家畜集中屠宰场是永胜县城唯一的家畜集中屠宰场,而屠宰检疫的目的是为有效预防、控制和扑灭动物疫病、保障动物及动物产品安全,保护人体健康,维护公共卫生安全,因此生猪屠宰检疫工作尤显重要。本人专职从事屠宰检疫工作十余年,现把该县生猪屠宰检疫工作存在的问题进行归纳总结,以及提出部分建议对策,望来年本县生猪屠宰检疫工作能迈上一个新的台阶。

关 键 词:生猪屠宰检疫  永胜县  永北镇  动物产品安全  业务主管部门  检疫执法  定点屠宰场  人体健康  公共卫生安全  工作能
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