台湾红茶兴起的原因,策略及机遇 |
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引用本文: | 姚永培.台湾红茶兴起的原因,策略及机遇[J].农业考古,1990(1):308-311. |
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作者姓名: | 姚永培 |
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作者单位: | 安徽省农科院祁门茶叶研究所 |
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摘 要: | 台湾茶业自19世纪60年代后兴起,成为最大宗出口土特产品,其茶类一直为乌龙茶和包种茶。20世纪后,印度、斯里兰卡等新兴产茶国所产红茶有力地冲进了世界茶叶市场,致使一些传统的绿茶生产国陷入困境,台湾茶叶更是沉闷不堪。对此,台湾于20年代末,为适应国际市场需要,抓住时机兴起红茶,短短几年便使红茶成为最大宗茶类,进入了红茶时代。
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关 键 词: | 红茶 土特产品 台湾 |
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