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| 试论中国茶文化的研究现状与科学发展 | |
| 引用本文： | 陶德臣.试论中国茶文化的研究现状与科学发展[J].农业考古,2006(5):15-22. |
| 作者姓名： | 陶德臣 |
| 作者单位： | 解放军理工大学 |
| 摘 要： | 中国茶文化学是一门新兴的学科,从产生到现在只有20多年时间。20世纪80年代茶文化在台湾兴起后,很快传入大陆,并取得了长足的发展。经过茶文化学者的多年努力,中国茶文化学研究成绩很大,同时也存在不少问题。对中国茶文化的研究现状进行理性分析,是当前实现中国茶文化研究科学发展的客观需要。一、中国茶文化研究现状分析1、中国茶文化研究的成就。中国茶文化研究成果显著,主要表现为:建立了一支相对稳定的茶文化研究队伍,成立了专门的茶文化研究机构,创办了一批茶文化报刊,出版发表了一系列茶文化论著,茶文化交流日趋活跃,茶馆数量有增无减… |
| 关 键 词： | 中国茶文化 科学发展 茶文化学 化学研究 |
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