| 生态文明视野下武夷山茶叶地理研究 |
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| 引用本文： | 叶国盛,杜茜雅,陈泓蓉,张渤.生态文明视野下武夷山茶叶地理研究[J].农业考古,2019(2):89-93. |
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| 作者姓名： | 叶国盛 杜茜雅 陈泓蓉 张渤 |
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| 作者单位： | 武夷学院茶与食品学院;武夷学院 |
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| 基金项目： | 福建省社会科学规划项目"武夷山制茶史研究"(项目编号:FJ2018C062);福建省中青年教师教育科研项目"‘茶八条’背景下的武夷岩茶名丛文化研究"(项目编号:JAS180513);福建省大学生创新训练项目"武夷岩茶‘牛栏坑肉桂’品牌化运作研究"(项目编号:201810397067);武夷学院校科研基金资助项目"生态文明视野下的武夷山星村茶文化研究"(项目编号:XL201805S);福建省2011协同创新中心-中国乌龙茶产业协同创新中心专项(闽教科[2015]75号) |
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| 摘 要： | 武夷山是中国茶叶优良产区,其地理环境,诸如地势、气候、植被、土壤、光照等方面,影响着武夷茶的栽培、命名、品质等诸多方面。本文分析了武夷山茶叶地理影响因素之间的内在关系,以梳理武夷山茶叶种植、制作等历史面貌,并以生态文明为视野,提出武夷山茶产业健康发展的道路。
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| 关 键 词： | 生态文明 茶叶地理 武夷山 |
On Wuyi Tea Geography from the Perspective of Ecological Civilization |
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| Ye Guosheng,Du Xiya,Chen Hongrong,Zhang Bo.On Wuyi Tea Geography from the Perspective of Ecological Civilization[J].Agricultural Archaeology,2019(2):89-93. |
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| Authors: | Ye Guosheng Du Xiya Chen Hongrong Zhang Bo |
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| Abstract: | Ye Guosheng;Du Xiya;Chen Hongrong;Zhang Bo |
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| Keywords: | ecological civilization tea geography Wuyi Mountain |
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